集团首页
本站首页
企业文化
产品展示
媒体报道
基地展示
营销网络
招商加盟
健康讲座
网上购买
蒙草香
蒙草香亚麻籽油
亚麻籽油的作用
健康讲座 视频
西木博士讲亚麻油健康
亚麻籽油的功效
基地展示
中科院科普专家讲座
孕妇亚麻籽油-首页--蒙草堂亚麻油教室专业讲授亚麻籽油知识-- >> 亚麻籽油的作用
亚麻油的抗衰老作用
【发布时间:2008-12-12】 【查看次数:2536】 【字体:  】【颜色: 绿
+

     亚麻籽油含丰富的α-亚麻酸,是补充人体必需脂肪酸最方便经济的方法,因为高温会破坏亚麻籽油中的敏感性脂肪酸,因此不适宜在烹调和烘烤时使用。
亚麻油具有高挥发性,并置于冰箱或阴凉干燥处保存。

可以按下面介绍的方法食用:
     亚麻籽油不要单独饮用,而要将亚麻籽油与其它食物调和食用。这样才能使其乳化,从而保证更好地吸收那些必需脂肪酸。
    1、在早餐饮品中加入亚麻籽油。
    2、将优酪乳与亚麻籽油混合食用。
    3、将亚麻籽油慢慢倒入蒸熟的蔬菜中,撒上喜爱的香料。
    4、可以用亚麻籽油拌沙拉或加入煮熟的粥、汤、牛奶中。
    5、把亚麻籽油滴在蛋糕、米饭、馒头上食用。
    总之,亚麻籽油只要在食用时避免温度太高就行,可按自己的口味添加到任何食物中。
    重要的是,亚麻油中含有的油酸成分还被医学证实有抑制胃溃疡、气喘等疾病、防止肤质恶化、提高免疫力的作用。就护肤保养而言,亚麻油对于皱纹、黑斑、肌肤干燥等问题都有防患于未然的抑制作用。因此,除了食用之外,以亚麻油做自制美容防肤品,也能预防皮肤老化。方法很简单。将亚麻油与同样具有抗老润肤效果的核桃放在小锅里,小火加热五分钟,直到核桃冒出小气泡,麻油的颜色略微变深。起锅后放凉,用滤网滤除核桃不用,把剩下的油汁装在密闭的容器里存着。用的时候,用化妆棉沾取一些擦在脸上、身上或手脚上,可以让皮肤经常保持柔软光滑。
    亚麻油风味独特,芳香浓郁,油质清澈,是一种高级食用油,长食有抗衰老、美容、健体的功效。已证实作用有生毛发、生肌、长肉、止痛、杀虫、消肿、下热毒等。中医学认为:本品性味甘、凉,具有润肠通便、解毒生肌之功效。据《本草纲目》上记载:“有润燥、解毒、止痛、消肿之功。”《别录》说:“利大肠,胞衣不落。生者摩疙肿,生秃发。”临床还用麻油来煎熬膏药,有生肌肉、止疼痛、消痈肿、补皮裂的作用。亚麻里含有芝麻素,在用亚麻油炒制或烤制菜肴或食品时,芝麻素即可分解出芝麻酸和一些芳香的化合物,这些香味物质可在常温下挥发,其香味浓郁、清雅、诱人食欲,是其它同类植物油都难以比拟的。在中药中,有用亚麻与何首乌制成的药丸。它是滋养强壮强精剂,对于便秘也有效果。
    古人认为:常食亚麻可去除一切痼疾,还有返老还童、长生不老之功效。如与米做成饭食,民间则称为“仙家食品”。据科学分析:亚麻油中主要成分为不饱和脂肪酸,占85%~90%,油酸和亚油酸基本上各占50%,其特点是稳定性强,而且易保存,这是因为麻油中含有一种天然抗氧化剂——亚麻酸的缘故。麻油中还含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质,是一种营养极为丰富的食用油。

 

  版权所有© 2005 内蒙古亚麻油网  产品支持:锡林郭勒蒙草堂亚麻产业发展有限公司
  电话:0479—6777 111 / 6777 222 / 6777 333 / 6777 555 / 6777 666 / 6777 888 / 6777 999 / 6777 000/
  北京代表处 多通道直线电话:010—5979 2416 
传真:010-8494 6607  客服QQ: 6197 64189  京ICP备09061084号  技术支持:蒙草堂集团网络中心  法律支持:李素丽律师网